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Tricia Sheldon
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Carne bovina brasiliana

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Estratto dalla introduzione:

A prima vista, la carne bovina proveniente dal Brasile potrebbe sembrare appetibile nel sapore e conveniente nel prezzo. Stanno tuttavia emergendo una serie di validi motivi che rendono consigliabile limposizione di un divieto dimportazione nellUnione Europea. Nonostante unimposta doganale del 176%, il prezzo al mercato della carne bovina brasiliana rimane talmente basso che gli allevatori di bovini in Irlanda, Scozia, Galles, Italia e in altri paesi vedono minacciata la propria esistenza.

La carne bovina proveniente dal Brasile presenta anche una serie di rischi per la salute del consumatore europeo: dallutilizzo di ormoni proibiti nellUnione Europea a misure di rintracciabilità insufficienti per garantire la sicurezza sanitaria. Pur non avendo fino ad oggi del tutto sradicato lafta epizootica, il Brasile rimane autorizzato ad esportare carne bovina in Europa. Tutto ciò mentre gli allevatori europei confrontati con gli stessi problemi veterinario-sanitari sono fortemente penalizzati da divieti di vendita e dalla conseguente perdita di milioni di Euro di introito.

La questione comporta anche considerazioni di tutela ambientale e dei diritti umani. Per far largo alle vaste estensioni di allevamenti intensivi, viene abbattuta la foresta tropicale. La deforestazione viene messa in atto da lavoratori ridotti in stato di schiavit√π , costretti a vivere in condizioni disumane e spesso vittime di violenze.

Il dilemma ha creato una discrepanza tra i deputati del Parlamento Europeo da un lato, che chiedono di proibire limportazione di carne bovina brasiliana nellUnione Europea, e la Commissione Europea dallaltro, la quale pur riconoscendo i gravi problemi legati al sistema di produzione di carne in Brasile, considera prematuro e ingiustificato proibirne limportazione.